أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالــدردشـــةمــركز تـحميل المنتدى
المواضيع الأخيرة
» كتاب المعلم فى اللغة الانجليزية للصف الاول الثانوى الصناعى
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 22, 2019 11:50 am من طرف سماحة حسين

» طريقة عمل الفراخ المحشية بالصور والخطوات
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:22 pm من طرف امير باخلاقى

» صور اسلامية 2018
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:09 pm من طرف امير باخلاقى

» صور حزينة جدا
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:03 pm من طرف امير باخلاقى

» فلل للبيع فى دبى بأفضل الاسعار
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالخميس أبريل 19, 2018 6:55 pm من طرف normostafa

» فلل للبيع فى دبى بأحدث التصاميم
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 18, 2018 9:25 pm من طرف normostafa

» كتاب رسم فني للصف الاول نظام خمس سنوات و 3 سنوات مع شرح بنظام بور بينت
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 05, 2017 3:46 pm من طرف waleed81

» رســــالة حــــــب
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 09, 2017 5:28 pm من طرف زائر

» وصدقت مقولتى عندما قلت الموت لا يفرق المحبين
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالإثنين أبريل 17, 2017 1:36 am من طرف زائر

» جميع امتحانات الثانوية الصناعية فى جميع الصفوف واجابتها النموزجية
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 07, 2017 4:45 pm من طرف مشمش

» أحم أحم أحم ممكن
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 15, 2017 12:46 pm من طرف امير باخلاقى

» امتحانات اولى صناعى زخرفة نصف العام واخر العام
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالجمعة يناير 06, 2017 6:27 pm من طرف tifaaa

»  امتحانات أمن صناعي صف اول
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2016 5:20 pm من طرف جمال البلقيني

» امساكية شهر رمضان 2016 في مصر
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 8:50 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الشهادة الاعدادية 2016 بجميع المحافظات
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 8:35 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف السادس الابتدائى الازهرى 2016
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:48 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى الازهرى 2016
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:44 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى 2016
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:42 pm من طرف امير باخلاقى

» وثائق مسربة: مقربون من مبارك والأسد مرتبطون بشركات غسيل أموال
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2016 12:38 pm من طرف امير باخلاقى

» انفجار عبوة استهدفت دورية أمنية بالدلم ومقتل مقيم
البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2016 12:32 pm من طرف امير باخلاقى


شاطر

البصارة ياعينى على الشعبى

ام اوتا
V.I.P
ام اوتاV.I.P
البصارة  ياعينى على الشعبى Jb12915568671
الهواية : البصارة  ياعينى على الشعبى Travel10
حالتى الآن : البصارة  ياعينى على الشعبى 536
علم الدولة : البصارة  ياعينى على الشعبى Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3068
مُساهمةموضوع: البصارة ياعينى على الشعبى  البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 28, 2010 1:11 pm

البصارة  ياعينى على الشعبى Food1.484923


البصـــارة

[center]أكله شعبيه مصريه...لذيذة و شهيه و مغذيه و مش أي ست تعرف تعملها


المقادير
نصف كيلو فول مدشوش
2 حزمة بقدونس
2 حزمة كزبرة خضراء
2 حزمة شبت
4 بصلات خضراء ( البصل الأخضر الطويل )
ملعقة كبيرة خل
ثوم مفروم.. و 6 فصوص ثوم سليم
بصله كبيره مقطعه قطع كبيرة
كزبرة جافه مطحونة
ملح و فلفل و كمون مطحون
زيت للتقلية



الطريقة

أغسلي الفـول و أنقعيه في ماء لمدة ساعة أو ساعتين
غيري الماء و ضعي ماء آخر و ضعيه على النار


ثم أضيفي البصلة الكبيرة و 6 فصوص الثوم السليم


والنار تكون عالية و من وقت لآخر تقلبي


بعد ما ينضج الفول و شكله يكون تام النضج

والماء يا دوب تكون مش ظاهرة.
أضيفي الخضروات السابقة و تكون مغسولة و مقطعه ( بدون أضافه ملح)


و اتركيها حتى يقل الماء أكثر
بعد حوالي 10 دقائق أطفئ النار و اتركيها تهدأ ثم اضربيها


في الخلاط على دفعات ثم ضعيها في أناء الطبخ


و ضعيها على النار مرة أخرى مع إضافة الملح و الفلفل و (الكمون قليل)

و ملعقة كبيرة خل تغلي قليلا لمدة 5 دقائق ثم أبعديها عن النار

لعمل التقلية :-
أضيفي زيت في طاسه التحمير و الثوم المفروم مع الكزبرة المطحونة
و ضعيهم على النار مع التقليب حتى يصبح اللون ذهبي
أضيفي نصف التقلية على البصارة


والنصف الآخر احتفظي به لتجميل الأطباق بعد الغرف


ثم قلبي البصارة و اغرفيها في أطباق التقديم لكل شخص طبق

ثم ضعي في منتصف الطبق على الوجه قليل من التقلية

وبالهنا والشـفا


[/center]
مى البحه
V.I.P
مى البحهV.I.P
البصارة  ياعينى على الشعبى Jb12915568671

البصارة  ياعينى على الشعبى 212978166
الهواية : البصارة  ياعينى على الشعبى Readin10
حالتى الآن : البصارة  ياعينى على الشعبى 923
علم الدولة : البصارة  ياعينى على الشعبى Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 8933
الموقع : قلـــــــ حبيبي ــــــــلب
العمل/الترفيه : معلمة N.S
المزاج : لا تحزن ان الله معنا
https://mglove.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: البصارة ياعينى على الشعبى  البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 12, 2010 7:39 pm

يع يا ام اوتا
بكرهها عمىىىىىىىىى
وايه اللى فوقيها دة ؟
ام اوتا
V.I.P
ام اوتاV.I.P
البصارة  ياعينى على الشعبى Jb12915568671
الهواية : البصارة  ياعينى على الشعبى Travel10
حالتى الآن : البصارة  ياعينى على الشعبى 536
علم الدولة : البصارة  ياعينى على الشعبى Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3068
مُساهمةموضوع: رد: البصارة ياعينى على الشعبى  البصارة  ياعينى على الشعبى I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 12, 2010 11:51 pm

انسانه رومانسيه كتب:
يع يا ام اوتا
بكرهها عمىىىىىىىىى
وايه اللى فوقيها دة ؟

وانتى مالك


دانا همووووووت واكلها


بس الريجيم مأدبنى اخر ادب


واللى عليها دا اسمه ورد

تثقفوا بقى


ثقافة مطبخية وكستونا

البصارة ياعينى على الشعبى

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحــــــلام الحـــــــــــب :: منتديات المطبخ العربي :: 
قـــسم أكـــــلات شهـــــية
-