أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولالــدردشـــةمــركز تـحميل المنتدى
المواضيع الأخيرة
» كتاب المعلم فى اللغة الانجليزية للصف الاول الثانوى الصناعى
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 22, 2019 11:50 am من طرف سماحة حسين

» طريقة عمل الفراخ المحشية بالصور والخطوات
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:22 pm من طرف امير باخلاقى

» صور اسلامية 2018
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:09 pm من طرف امير باخلاقى

» صور حزينة جدا
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 26, 2018 11:03 pm من طرف امير باخلاقى

» فلل للبيع فى دبى بأفضل الاسعار
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالخميس أبريل 19, 2018 6:55 pm من طرف normostafa

» فلل للبيع فى دبى بأحدث التصاميم
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 18, 2018 9:25 pm من طرف normostafa

» كتاب رسم فني للصف الاول نظام خمس سنوات و 3 سنوات مع شرح بنظام بور بينت
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 05, 2017 3:46 pm من طرف waleed81

» رســــالة حــــــب
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 09, 2017 5:28 pm من طرف زائر

» وصدقت مقولتى عندما قلت الموت لا يفرق المحبين
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالإثنين أبريل 17, 2017 1:36 am من طرف زائر

» جميع امتحانات الثانوية الصناعية فى جميع الصفوف واجابتها النموزجية
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 07, 2017 4:45 pm من طرف مشمش

» أحم أحم أحم ممكن
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 15, 2017 12:46 pm من طرف امير باخلاقى

» امتحانات اولى صناعى زخرفة نصف العام واخر العام
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة يناير 06, 2017 6:27 pm من طرف tifaaa

»  امتحانات أمن صناعي صف اول
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 22, 2016 5:20 pm من طرف جمال البلقيني

» امساكية شهر رمضان 2016 في مصر
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 8:50 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الشهادة الاعدادية 2016 بجميع المحافظات
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 8:35 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف السادس الابتدائى الازهرى 2016
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:48 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى الازهرى 2016
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:44 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى 2016
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت مايو 28, 2016 7:42 pm من طرف امير باخلاقى

» وثائق مسربة: مقربون من مبارك والأسد مرتبطون بشركات غسيل أموال
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2016 12:38 pm من طرف امير باخلاقى

» انفجار عبوة استهدفت دورية أمنية بالدلم ومقتل مقيم
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2016 12:32 pm من طرف امير باخلاقى

مواضيع مماثلة

شاطر

خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد

ام اوتا
V.I.P
ام اوتاV.I.P
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Jb12915568671
الهواية : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Travel10
حالتى الآن : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد 536
علم الدولة : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3068
مُساهمةموضوع: خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد  خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 22, 2010 1:54 pm

لمقادير:
3 كوسا، شرائح سميكة

1 قرنبيط (زهرة)، متوسطة الحجم مقطعة إلى زهرات صغيرة
2 باذنجان، شرائح بالطول
7 طماطم بالعنقود
زيت غزير

للقلي

لصلصة الطحينة والمايونيز:
1-2 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح
1/2 كوب طحينة
1/4 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ورقيت خضراء، للتقديم (خس، سبانخ، جرجير، رجلة، نعناع، زعتر...)




طريقة التحضير:

-يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة.
- تُقلى الكوسا، الباذنجان والزهرة كل على حدة حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم تُرفع على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد، وتُتبل بالملح والفلفل.
- تُقلى الطماطم لمدة دقيقتين، ثم تُرفع على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد.

لصلصة الطحينة:
- يُفرم الثوم مع الملح جيداً في هاون أو مفرمة صغيرة ليُصبح ناعماً ويُضاف الكمون.
- تُوضع الطحينة في وعاء ثم يُضاف الماء وعصير الليمون مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات تماماً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الطحينة وتُمزج المكونات جيداً، ثم يُضاف المايونيز مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
للتقديم
- تُفرد الخضروات الورقية في طبق تقديم كبير، تُرص فوقها الخضروات الدافئة، ثم تُوزع صلصة الطحينة والمايونيز.
مى البحه
V.I.P
مى البحهV.I.P
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Jb12915568671

خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد 212978166
الهواية : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Readin10
حالتى الآن : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد 923
علم الدولة : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 8933
الموقع : قلـــــــ حبيبي ــــــــلب
العمل/الترفيه : معلمة N.S
المزاج : لا تحزن ان الله معنا
https://mglove.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد  خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 22, 2010 6:47 pm

تسلمى يا جميله على الوصفه الحلوة دى
ام اوتا
V.I.P
ام اوتاV.I.P
خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Jb12915568671
الهواية : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Travel10
حالتى الآن : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد 536
علم الدولة : خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد Female31
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3068
مُساهمةموضوع: رد: خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد  خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 06, 2010 6:43 pm

انسانه رومانسيه كتب:
تسلمى يا جميله على الوصفه الحلوة دى

اتفضلى وبالهنا والشفتشي

خضروات مع صلصة طحينة من الشيف أسامة السيد

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

مواضيع مماثلة

-
» النجرسكو بطريقة الشيف شربينى
» نبذة عن حياة زعيم تنظيم القاعدة أسامة بن لادن ....
» السلطات الجزائريه تعتذر للاهلى عن اصابه اسامه حسنى واحمد السيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحــــــلام الحـــــــــــب :: منتديات المطبخ العربي :: 
قـــسم أكـــــلات شهـــــية
-