أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب


 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخولالــدردشـــةمــركز تـحميل المنتدى
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل الفراخ المحشية بالصور والخطوات
الجمعة أكتوبر 26, 2018 11:22 pm من طرف امير باخلاقى

» صور اسلامية 2018
الجمعة أكتوبر 26, 2018 11:09 pm من طرف امير باخلاقى

» صور حزينة جدا
الجمعة أكتوبر 26, 2018 11:03 pm من طرف امير باخلاقى

» فلل للبيع فى دبى بأفضل الاسعار
الخميس أبريل 19, 2018 6:55 pm من طرف normostafa

» فلل للبيع فى دبى بأحدث التصاميم
الأربعاء أبريل 18, 2018 9:25 pm من طرف normostafa

» كتاب المعلم فى اللغة الانجليزية للصف الاول الثانوى الصناعى
السبت أبريل 07, 2018 9:04 pm من طرف ASG

» كتاب رسم فني للصف الاول نظام خمس سنوات و 3 سنوات مع شرح بنظام بور بينت
الأحد نوفمبر 05, 2017 3:46 pm من طرف waleed81

» رســــالة حــــــب
الإثنين أكتوبر 09, 2017 5:28 pm من طرف زائر

» وصدقت مقولتى عندما قلت الموت لا يفرق المحبين
الإثنين أبريل 17, 2017 1:36 am من طرف زائر

» جميع امتحانات الثانوية الصناعية فى جميع الصفوف واجابتها النموزجية
الثلاثاء مارس 07, 2017 4:45 pm من طرف مشمش

» أحم أحم أحم ممكن
الأربعاء فبراير 15, 2017 12:46 pm من طرف امير باخلاقى

» امتحانات اولى صناعى زخرفة نصف العام واخر العام
الجمعة يناير 06, 2017 6:27 pm من طرف tifaaa

»  امتحانات أمن صناعي صف اول
الثلاثاء نوفمبر 22, 2016 5:20 pm من طرف جمال البلقيني

» امساكية شهر رمضان 2016 في مصر
السبت مايو 28, 2016 8:50 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الشهادة الاعدادية 2016 بجميع المحافظات
السبت مايو 28, 2016 8:35 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف السادس الابتدائى الازهرى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:48 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى الازهرى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:44 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:42 pm من طرف امير باخلاقى

» وثائق مسربة: مقربون من مبارك والأسد مرتبطون بشركات غسيل أموال
الإثنين أبريل 04, 2016 12:38 pm من طرف امير باخلاقى

» انفجار عبوة استهدفت دورية أمنية بالدلم ومقتل مقيم
الإثنين أبريل 04, 2016 12:32 pm من طرف امير باخلاقى


شاطر|

كيش بدجاج و مشروم

avatar
عــــــضو لامـــــــع
عاشقة الحبعــــــضو لامـــــــع

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 209
الموقع : في قلوب احبااااابي
المزاج : الحمدلله
مُساهمةموضوع: كيش بدجاج و مشروم  الخميس أغسطس 05, 2010 5:36 pm


المقادير:

نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى

1 _2 كوب زبده طريه

2_3 بيضات مخفوقات
3_4 أكواب دقيق
4_رشه ملح

طريقه العجينه :

نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها

الحشوه:

2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت

الطريقه

نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب




ثم نضع عليها الحشوة




ثم نوزع القشده فوقهم










وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحت ونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء







واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هذي هههههه



avatar
V.I.P
sadnaV.I.P

الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1602
الموقع : قلب احبائي
العمل/الترفيه : النت
المزاج : الحمد لله
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الخميس أغسطس 05, 2010 11:07 pm

تسلمى يا قمره اجربها ان شاء الله
avatar
عــــــضو لامـــــــع
عاشقة الحبعــــــضو لامـــــــع

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 209
الموقع : في قلوب احبااااابي
المزاج : الحمدلله
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الخميس أغسطس 05, 2010 11:28 pm

avatar
V.I.P
مى البحهV.I.P



الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 8933
الموقع : قلـــــــ حبيبي ــــــــلب
العمل/الترفيه : معلمة N.S
المزاج : لا تحزن ان الله معنا
http://mglove.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الجمعة أغسطس 06, 2010 4:15 am

استاااااااااااااااااااااذة تسلمى يا قمر
avatar
عضو محظور
فجر الاسلامعضو محظور

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 158
الموقع : في قلب زوجي
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الأحد أغسطس 08, 2010 1:03 am

شكلها لذيذ جداااااااا

تسلم ايديكي ياقمر
avatar
V.I.P
روز الاقصىV.I.P

الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1880
الموقع : ام الدنيا
المزاج : الحمد لله علي كل حال
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الخميس أغسطس 12, 2010 11:47 pm

تسلم الايادي
زائرزائر
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الخميس أغسطس 19, 2010 11:38 pm

تسلم ايديكى
avatar
V.I.P
برياV.I.P



الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2222
الموقع : فى قلب احبائى
المزاج : نحمد الله على كل حال
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  السبت أغسطس 21, 2010 2:45 am


جزاكى الله خيرا
avatar
عــــــضو مــــــشاركـــ
بيسا_بوسيعــــــضو مــــــشاركـــ

الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 55
الموقع : في الدنيا
العمل/الترفيه : و لا حاجة
المزاج : زعلانة
مُساهمةموضوع: رد: كيش بدجاج و مشروم  الأحد أغسطس 22, 2010 10:06 am

شكلها حلو اوي اوي
شكرااااااااااااااااااااااا

كيش بدجاج و مشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحــــــلام الحـــــــــــب :: منتديات المطبخ العربي :: 
قـــسم أكـــــلات شهـــــية
-