أحــــــلام الحـــــــــــب
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلا

بكم فى منتديات احلام الحب


يرجى تسجيل الدخول اذا كنت عضو فى منتدى احلام الحب

او

يرجى التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة منتدى احلام الحب
أحــــــلام الحـــــــــــب


 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخولالــدردشـــةمــركز تـحميل المنتدى
المواضيع الأخيرة
» كتاب المعلم فى اللغة الانجليزية للصف الاول الثانوى الصناعى
الإثنين ديسمبر 04, 2017 6:59 pm من طرف english2

» كتاب رسم فني للصف الاول نظام خمس سنوات و 3 سنوات مع شرح بنظام بور بينت
الأحد نوفمبر 05, 2017 3:46 pm من طرف waleed81

» رســــالة حــــــب
الإثنين أكتوبر 09, 2017 5:28 pm من طرف زائر

» وصدقت مقولتى عندما قلت الموت لا يفرق المحبين
الإثنين أبريل 17, 2017 1:36 am من طرف زائر

» جميع امتحانات الثانوية الصناعية فى جميع الصفوف واجابتها النموزجية
الثلاثاء مارس 07, 2017 4:45 pm من طرف مشمش

» أحم أحم أحم ممكن
الأربعاء فبراير 15, 2017 12:46 pm من طرف امير باخلاقى

» امتحانات اولى صناعى زخرفة نصف العام واخر العام
الجمعة يناير 06, 2017 6:27 pm من طرف tifaaa

»  امتحانات أمن صناعي صف اول
الثلاثاء نوفمبر 22, 2016 5:20 pm من طرف جمال البلقيني

» امساكية شهر رمضان 2016 في مصر
السبت مايو 28, 2016 8:50 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الشهادة الاعدادية 2016 بجميع المحافظات
السبت مايو 28, 2016 8:35 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف السادس الابتدائى الازهرى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:48 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى الازهرى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:44 pm من طرف امير باخلاقى

» نتيجة الصف الثالث الاعدادى 2016
السبت مايو 28, 2016 7:42 pm من طرف امير باخلاقى

» وثائق مسربة: مقربون من مبارك والأسد مرتبطون بشركات غسيل أموال
الإثنين أبريل 04, 2016 12:38 pm من طرف امير باخلاقى

» انفجار عبوة استهدفت دورية أمنية بالدلم ومقتل مقيم
الإثنين أبريل 04, 2016 12:32 pm من طرف امير باخلاقى

» 30 قتيلاً وجريحًا جراء تفجيرين في بغداد
الإثنين أبريل 04, 2016 12:27 pm من طرف امير باخلاقى

» مقتل شرطي مصري في إطلاق نار على "كمين" قرب القاهرة
الإثنين أبريل 04, 2016 12:24 pm من طرف امير باخلاقى

» جدول امتحانات الشهادة الابتدائيه الازهريه الصف السادس الابتدائى اخر العام
الإثنين أبريل 04, 2016 11:58 am من طرف امير باخلاقى

» جدول امتحانات المرحلة الابتدائيه الازهريه "الصف الثانى والثالث والرابع والخامس الابتدائى" اخر العام 2016
الإثنين أبريل 04, 2016 11:55 am من طرف امير باخلاقى

» جدول امتحانات الصف الاول والثانى الثانوى والاعدادى بالأزهر الشريف اخر العام 2016
الإثنين أبريل 04, 2016 11:49 am من طرف امير باخلاقى


شاطر|

منسف الدجاج الشهي الاردنى 2014

avatar
الآدارة
الايام
الآدارة



الهواية :
حالتى الآن :
علم الدولة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 806
الموقع : فى بيت العيلة
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد الله متظبط
مُساهمةموضوع: منسف الدجاج الشهي الاردنى 2014  الخميس يناير 30, 2014 10:41 pm

منسف الدجاج الشهي الاردنى 2014
المقادير
دجاج حسب افراد الاسره
لبن روب


ارز بسمتى ودا الافضل للمنسف بالتحديد

ملح وفلفل وهيل مطحون وماجي وزيت ذره او سمن عربي
خبز محمص

الطريقه
ننقع الرز بالماء الدافئ




ونغسل الدجاج ونغليه غلوه وحده لازالة الروفه وى احسن طريقه للدجاج واللحمه وما بتخلي فيه اي شوائب


نقطع بصله ونقلبها بالسمن القليل ونضع فوقها الدجاج ونضيفله االفلفل والملح والهيل



لما ينحمس شوي نضيف له كميه من الماء ونتركه يغلي حتى يقارب على الاستواء ونضع مع الماء 3 مكعب ماجي

في هذه الاثناء نضع بيضه على الروب ونخفقه بمضرب السلك او الخلاط الكهربائي

نضعه على النار ونقلبه حتى الغليان وبنضل نحرك فيه لحتى ما يفرط


وبعدين نطبخ الارز وطبعا الكل بيعرف يطبخ رز مفلفل


نرجع للدجاج ونطلعه من ماء السلق ونقليه بالزيت الحامي او نشويه بالفرن وحسب الرغبه
انا قليته وصفيته جيدا من الزيت

لما نكمل قلي نسقط قطع الدجاج بالبن المغلي اللي اضفناه الى ماء الدجاج


وعايزين نراعي انو اللبن يكون متجانس ومائل للثقل
وبنتركه يغلي حتى يطرى الدجاج واللبن ياخد طعم الدجاج مدة نصف ساعه او اقل


التقديم
نحضر حله متوسطه الحجم ومستدير ونضع فيه الخبز المسقي باللبن
ونرتب فوقه طبقه هرميه من الارز ونصف قطع الدجاج من فوق الارز ونزينه باللوز المقلي الاشقر

نصفي اللبن جيدا من كل شئ ونضعه في وعاء التقديم


يقدم مع اي نوع من المخللات والبصل المقطع







المصدر: منتديات احلام الحب-mglove.yoo7.com








منسف الدجاج الشهي الاردنى 2014

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحــــــلام الحـــــــــــب :: منتديات المطبخ العربي :: 
قـــسم أكـــــلات شهـــــية
-